Ez a poszt neked szól, ha el akarod kerülni a pálmazsír használatát.
A videoban elmondom, mit alkalmazz helyette! Minden szempontból megfelelő alternatíva, de ha mégsem, akkor sem távozol üres „kézzel” >>>
Mit használj pálmazsír helyett bázisolajként?
Letölthető MP3-ban: https://soundcloud.com/csiszar-andrea/mit-hasznalj-palmazsir-helyett-bazisolajkent
Elsőként lássuk, hogy mi miatt alkalmazunk gyakran pálmazsírt bázisolajként!
A pálmazsírnak vannak ugyan bőrápoló tulajdonságai, de nem ez az oka, hogy olyan fontos zsírfajta a szappankészítésben. Sokkal inkább azért tesszük bele a szappanba, hogy keményebbé és tartósabbá tegye a készülő szappant.
Vannak azonban más vajak is, amelyek ugyanezt a keményítő hatást kölcsönözhetik a szappannak.
Ezek közül a legkézenfekvőbb helyettesítő zsír a sertészsír
Ha nem vagy vegán, akkor ezt válaszd. Könnyen elérhető és olcsó, nagyon jó alternatívája a pálmazsírnak. „Ápoló”* tulajdonságai még egy kicsit jobbak is, mint a pálmazsíréi, és majdnem annyira keményít is.
*nem tévesztendő össze a számlálók Ápoló hatás-nál szereplő értékeivel (sertészsírnál: 0, azaz nulla)
Amit ezúttal is tarts be!
Ha egy átvett receptben kicseréled a pálmazsírt sertészsírra, akkor ne felejtsd el átfuttatni a receptet a kedvenc szappanrecept számlálódon az eltérő SAP-ok miatt.
A mit használj pálmazsír helyett? kérdésre a válasz – ha a setészsírt sem akarod alkalmazni
A videóban említett kakaóvaj és shea-vaj mellett még szuperkemény szappanod lehet méhviasztól (vigyázz, nagyon kevés kell belőle!), kókuszvajtól, marha- és kecske-, valamint birkafaggyútól, aloevajtól és a mangóvajtól is. A faggyúk kivételével azonban a többi igen drága ahhoz, hogy bázisolajként beleférjen a költségvetésünkbe. A faggyúk pedig csak azok számára elérhetőek, akik vidéken élnek.
Összegzés
A pálmazsír helyettesítése könnyen lehetséges, de vegánoktól erős kompromisszumokat kívánhat meg.
Itt is olvashatsz egy másik megközelítésben a pálmazsír kontra sertészsír témáról Válaszok kezdő hobbi szappankészítőknek
Nem akarsz lemaradni az új videókról? Akkor iratkozz fel a Youtube csatornára úgy, hogy rákattintasz erre a képre, és a megjelenő oldal jobb felső sarkában látható, piros FELIRATKOZÁS gombra kattintasz!
0 hozzászólás