A házi szappan felhasználási, szavatossági ideje
Házi szappan felhasználási, szavatossági ideje
Nagyon jó kérdést kaptam a házi szappankészítésről (köszönöm!), idézem:
„azt szeretném megkérdezni, hogy a kecsketejes szappanoknak mennyi a felhasználási ideje??
ezt nem találom sehol a neten!! 🙁
válaszát előre is köszönöm!”
A válasz nem olyan egyszerű, mint azt első blikkre gondolnánk, mert sok minden befolyásolja.
Teljesen hétköznapi nyelven fogok írni, ígérem 🙂
Általánosságban azt lehet mondani, hogy legalább 12 hónap abban az esetben, ha az összetétel és a tárolási körülmények megfelelőek.
Ennél sokkal, de sokkal öregebb szappanokról is lehet hallani, a mai napig kerülnek elő padlásokról több évtizedet túlélt, használható házi készítésű szappanok is.
Azokból az időkből, amikor még pl. összesöpört sziksóból és használt zsírokból, állati eredetű hulladékokból főztek szappant, a pontos mértékeket (kényszerből) mellőzve.
Az olajok fajtája és minősége
Előfordulhat avasodás, ami akár a 12 hónapnál jóval hamarabb is bekövetkezhet.
Ez különösen azoknál a szappanoknál fordul elő, amik gyorsan avasodó (kevésbé jó minőségű) olajokat tartalmaznak, pl. a hagyományos napraforgó olaj.
Ha napraforgóolajat szeretnénk használni, érdemes a hidegen sajtoltat választani.
Ez azért hangsúlyos, mert a bőrápoló tulajdonságai is sokkal jobbak.
Alternatíva még az olívaolaj és a hidegen sajtolt repceolaj – ha az elérhetőbb árúakra és könnyen beszerezhetőekre gondolunk.
Az összetevők aránya
Fontos a szerepe a helyes lúgmennyiség alkalmazásának is – használj mindig receptszámlálót!
Ha más kész receptjét készíted el, ellenőrzésképpen akkor is futtasd át a számlálón!
Ha bármit változtatsz az összetevőkön, akkor is ez a tanács. A nagy zsírfelesleg fokozza az avasodási hajlamot. Az 5%-os superfat átlagos, a 7-8% már magasnak számít.
Kapcsolódik még az összetevők arányához az a cikk is, amiben általában az 1 fajta zsiradékból készített szappanokról olvashatsz – eltarthatóságuk gyakorlatilag végtelen: Mosószappanok fortélyai
Tárolás
Fontos a tárolás is: száraz, levegős helyen legyenek a szappanok.
Erről ITT olvashatsz bővebben.
Higiénia, termékbiztonság
A szappan önmagát fertőtleníti – gondoljuk, és ez leegyszerűsítve és pongyolán fogalmazva igaz is, arra viszont nagyon figyeljünk az elkészítés során, hogy ne kerülhessen semmilyen szennyeződés, baci a szappanba.
(Vannak olyanok, amik túlélik az elszappanosodási folyamatot!)
A nagyközönség számára gyártóknak éppen ezért kötelességük rendszeres időközönként laboratóriumi vizsgálatnak alávetni a szappanjaikat.
Ahány szappan, annyi eltarthatósági idő
A gyakorlatban persze nem az a jellemző, hogy évekig tartogatjuk a szappanjainkat és figyeljük, mennyi idő után „romlik meg” (nem romlik természetesen).
Az viszont igaz, hogy a termékfejlesztés során erősen ajánlott kivárni egy bizonyos recept esetében a 10-12 hónapot, mert teljes biztonsággal csak ekkor határozhatjuk meg azt a bizonyos „minőségmegőrzési” időt.
Dióhéjban szedtem össze a legfontosabb dolgokat, a kérdésben még a kecsketej is benne volt.
Csomagolás
A hobbi szintű szappankészítés során is becsomagolhatod a szappanodat, pl. ha ajándékba adod – de miért ne csomagolhatnád akár saját örömödre is?
Fontos, hogy „lélegezzen” a szappan a csomagolásban is, ezért használj papírt, textilt, természetes anyagokat.
A kecsketejes szappan
A tej, joghurt, stb. alkalmazása nem befolyásolja a szappan felhasználási idejét, mert a késztermékben már nem mint tejtermék van jelen, hanem mint szappan 🙂
Másképpen:
a megfelelő arányban és minőségben alkalmazott zsír-, lúg- és folyadékok, valamint egyéb adalékok (színezékek, illatanyagok) házasságából szappan jön létre, amiben már nem az eredeti formájukban léteznek az összetevők.
Ha abban gondolkodsz, hogy szappankészítő vállalkozást indítasz, ITT további segítséget találsz.